铁观音经营已进入品牌化时代
[摘要]
汇聚国内茶产业众多专家、学者、行业精英的闽南茶业高峰论坛即将于本月27日举行。论坛上,专家们将各抒己见,共论闽南茶产业的现状与发展。记者昨日专访了国内最大铁观音企业八马茶业掌门人王文礼,先听听他的观点。


固定链接 | 评论(348) | 阅读(7091) 2008-03-20 11:35:26
 
如何鉴别铁观音茶的好坏
[摘要]
鉴别精品铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣,高者能品断是茶产何地何村,几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣


固定链接 | 评论(1) | 阅读(3122) 2008-03-20 11:34:57
 
天福茶叶行销谈
[摘要]
文化是无形的,但能催化、改造及创新社会潮流,引领社会活动,而经济的发达是源自社会活动,因此茶文化是创造茶产业经济的根基,要发展茶产业就要先弘扬普及茶文化,使茶文化融入百姓生活中。配合地方茶文化资源兴建具有地区茶文化特色的茶博物馆或文物馆,设立观光茶园配合旅游发展休闲茶业,使茶文化与旅游相结合是促进茶产业经济发展的途径之一。



固定链接 | 评论(0) | 阅读(2777) 2008-03-20 11:34:29
 
近300年的铁观音传承
[摘要]
———安溪茶产业发展历程侧记

  □早报记者许侨欣/文 石勇/图

  安溪制茶起源于唐朝,发展于宋元,兴盛于明清,停滞于近代,崛起于当代。


固定链接 | 评论(308) | 阅读(4699) 2008-03-20 11:33:54
 
教你如何泡安溪铁观音
[摘要]
铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。


固定链接 | 评论(64) | 阅读(4415) 2008-03-20 11:32:51
 
铁观音的品饮艺术
[摘要]
铁观音的品饮艺术,主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。



固定链接 | 评论(30) | 阅读(3871) 2008-03-20 11:32:12
 
如何品饮铁观音
[摘要]
张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出,铁观音的品饮艺术,主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。



固定链接 | 评论(30) | 阅读(4414) 2008-03-20 11:31:35
 
不同茶品的甩脂特效
[摘要]
茶中的维生素B1能燃烧脂肪,饮茶瘦身的效果如何,关键要看你选择什么样的茶。



固定链接 | 评论(392) | 阅读(6015) 2008-03-20 11:30:50
 
 
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